Детски кулинарен курс – Мама, тати и аз готвим

Подарете (си) вкусно семейно приключение, изпълнено с творчество, усмивки и споделени мигове! В кулинарния курс „Мама, тати и аз готвим“ ще запретнете ръкави заедно с вашето дете, ще откриете магията на готвенето и ще създадете нещо наистина специално - вкусни ястия, приготвени с много любов и щипка въображение. В продължение на 3- 4 часа ще се забавлявате, ще усвоявате нови кулинарни умения и ще се наслаждавате на времето, прекарано заедно.

На курса ще приготвите: 

• Печени моркови с ароматни допълнения - разядка с нахут, свеж цитрусов дресинг и нежен крем с кисело мляко.
• Лазаня с класическо болонезе
• Финансие с избит ганаш и конфитюр от сезонни плодове 
  

Водещ: шеф Николай Немигенчев

Шеф Николай Немигенчев - юрист по образование, готвач по призвание. Всяка Събота и Неделя е кулинарен водещ на сутрешното предаване на BTV. Страстта си по готвенето му е още от ранна детска възраст. Към днешна дата е водещ на кулинарни курсове за любители готвачи, работи по проекти, свързани с дегустационни вечери на територията на България и извън нея, собственик е на бизнес като развива идеята за стрийт фууд и се опитва да счупи тренда в разбирането, че стрийт не е джънк, като доказва, че може да бъде файн дайнинг. Член е на управителния съвет на Сдружението за достъпна и  качествена храна, което се явява като медиатор между държавните институции, бизнесите и крайните потребители. Сдружението е единственото, което е част от SAFE Food Advocacy Europe, звено с огромно доверие в Европейската комисия по въпроси, касаещи качествената храна. Шеф Немигенчев, завършил инженер по безопасност на храните във УХТ, вярва във възможностите за развитие на идеята от фермата до масата, като това е и основополагащо за поставяне на България на световната кулинарна сцена. 

Час: 

07-02-2027 от 13:00 до 17:00ч

Локация: гр. София, ул. Житница 24, база Герма, ет. 2.

Важно: Преживяването се провежда в група от мин. 6 души. 

Форматът на курса включва АКТИВНО готвене от всеки курсист, а не е само демонстрационно приготвяне на ястия. Курсът пресъздава реална обстановка в работна среда със своята динамика и специфики. Продължителността на курса, може да варира спрямо темпото на участниците в курса, което означава, че може да продължи повече от обявеното. Курсът се препоръчва за хора с интерес към кулинарията, готови да изпълняват поставените им задачи от Шеф - готвача по време на обучението.

Ваучерът е за един родител и едно дете.

Участниците биват оповестяване по вайбър за детайли по провеждането на курса и препоръчваме да проследят известието за най-актуална информация.

За всички родители и деца, които искат да прекарат качествено време заедно, да научат нещо ново и да създадат вкусни спомени извън ежедневието. Подходяща възраст на децата: 5-12г.

Не е необходимо да имате предишен опит в кухнята. Достатъчни са любопитство, желание за  приключения и готовност да работите в екип