Сладки и солени баници 3

Баницата е не само един от символите на българската кухня, но може да бъде безкрайно поле за творчески кулинарни експерименти с невероятно вкусен край.
Ако искате да се докоснете до тайнството на точенето и дърпането на корите, да видите безброй идеи за различни видове кори и пълнежи да опитате изключително интересни и позабравени български класики, заповядайте заедно да направим и опитаме 7 вида сладки и солени баници.

Лектор: шеф Ивелина Иванова:

• Точена баница „Пасарелски зелник“(с точени кори, спанак, яйца, сирене, лук и масло)
• Кисела баница от Белица (с точени кори, кисело зеле, ориз и пиле)
• Дърпана баница с масло, сирене и яйца
• Баница с бутертесто, горгонзола, орехи, мед, мащерка и маскароне
• Баница с тиквички и фета
• Сладка баница с боровинки, малини и лимонов крем
• Щрудел-баклава

Час:  от 10:00 до 16:00 ч.

Локация: Kyлинapнo yчилищe „Меню“,София, ул. Маестро Михаил Милков 6-8

Курсът е подходящ за всички, които искат да разширят своите знания и да започнат умело да използват кухнята си.

Оригинален подарък преживяване за: мъж, жена, двойки, семейства, приятели