Корейска кухня 2

 Няма по-сигурен начин да разбереш една нова и непозната култура от това да опиташ традиционната храна на народа й.

Корейската храна изглежда различна и екзотична, но вкусът й е изненадващо близък до нашия.
Ако искате да усетите вкусът и ароматът на Корея, заповядайте на курса за Корейска кухня.

Лектор: шеф Ивелина Иванова

Ще приготвим заедно:

• Kimchi – легендарна пикантна корейска туршия, с естествена ферментация
• Салата от краставици и уакаме
• Kimbap – рулца от водорасли и ориз с различни добавки и пълнежи, корейският вариант на японското суши
• Pajeon – корейски палачинки с кимчи
• Tteokbokki – оризови пръчици в пикантен сос
• Suje Eomuk – рибни кюфтенца
• Мариновани пъдпъдъчи яйца

Час: 18:00 до 21:00 ч.

Локация: Kyлинapнo yчилищe „Меню“,Coфия, ул. „Маестро Михаил Милков“ 6-8

Курсът е подходящ за всички, които искат да разширят своите знания и да започнат умело да използват кухнята си. Оригинален подарък преживяване за: мъж, жена, двойки, семейства, приятели.