Дори без захар и пшенично брашно сладкишите могат да бъдат невероятно вкусни. С правилна технология и здравословни продукти можем с чиста съвест да „прегрешаваме“ със съблазнителни на вид и вкус сладости, които да ни доставят огромно удоволствие.
Ако искате да видите как ще направим без грам захар, брашно и животински продукти хрупкаво маслено тесто, сметана, шоколадов мус, карамелен сос и пандишпан и за какво служат и колко са вкусни семената от босилек, заповядайте на нашия курс.
Лектор: шеф Ивелина Иванова:
Нежен ягодов сладкиш
Веган шоколадова торта Шварцвалд с мариновани вишни
Ябълков пай с плодов карамел
Веган пекан пай с кленов сироп
Шоколадов мус с малинов сос
Трюфели със смокини, канела, сусам и ябълково брашно
Дата и час: 7 юли 2023 (петък) от 10:00 до 16:00 ч.
Локация: Kyлинapнo yчилищe „Меню“,София, ул. Маестро Михаил Милков 6-8
Курсът е подходящ за всички, които искат да разширят своите знания и да започнат умело да използват кухнята си.
Оригинален подарък преживяване за: мъж, жена, двойки, семейства, приятели