Риба и морски дарове 2
Риба и морски дарове 2
Рибата и морските дарове са безспорно едни от най-полезните храни, но повечето домашни готвачи се притесняват от тънкостите при почистването и приготвянето им.
Тук, на курса, ще научите различните начини за почистване, обезкостяване и филетиране на риба. Ще се обсъди кой вид риба по какъв начин трябва да се приготви, за да стане най-сочна и вкусна, както и особеностите на морските дарове.На курса заедно ще приготвим и ще опитаме с чаша хубаво вино:
- Фагри печено в ароматна морска сол
- Лаврак със сос от шафран и миди
- Маринован октопод на грил със сос от печени чушки
- Ципура с кокосова коричка и гарнитура от къри леща
- Филе от лаврак на пара с тиквички и сушени домати
- Печени скариди върху плоча от хималайска сол с азиатски сос
- Пълнени калмари на фурна
- Мариновани калмари
- Кюфтенца от сьомга, печени картофи и лимон
- Палачинки с праз и скариди
Час: от 18:00 до 21:00 ч.
Локация: Kyлинapнo yчилищe „Меню“, София, ул. Маестро Михаил Милков 6-8
Курсът е подходящ за всички, които искат да разширят своите знания и да започнат умело да използват кухнята си.
Оригинален подарък преживяване за: мъж, жена, двойки, семейства, приятели.
Кога ще получа своя ваучер?
Кога ще получа своя ваучер?
Закупените и заплатени онлайн ваучери се изпращат автоматично до посочения от теб имейл в рамките на няколко секунди, 24/7. Моля, провери за всеки случай и в папка "спам".
Закупените в работни дни до 16:30ч. ваучери в плик или кутия се изпращат с куриерска фирма Speedy до посочен от теб адрес. Доставката обикновено отнема 1 работен ден.
Как да използвам ваучера си?
Как да използвам ваучера си?
От основното ни меню избери бутон “резервация”. Попълни формата с желаните от теб дата и час. Нашите партньори обикновено реагират в рамките на 3 работни дни след постъпило запитване за регистрация. Очаквай обратна връзка от нас по имейл в рамките на тези 3 работни дни. Желателно е да направиш запитването поне 7 дни преди желаната дата.
Опаковай подаръка със стил
Избери между елегантни подаръчна кутия или плик. Опаковката има значение - поднеси подарък преживяване със стил.