АБВ на готвенето: Класически и модерни сосове | София | 03 юни

140.00  

Want to check the availability before purchasing a voucher? Please contact us in one of the ways listed here.

Вашето лично послание - до 300 символа!

Очаквайте отново.

Сосовете винаги са били считани за един от върховете на кулинарното изкуство. Един добре направен сос може напълно да промени и одухотвори едно не толкова претенциозно ястие. На този курс ще направим 7 различни основни и модерни соса, които подобаващо ще бъдат придружени от най-подходящите за тях акомпаниращи ястия.

Лектор: шеф Ивелина Иванова

На курса заедно ще приготвим:

  • Сос беарнез с шишчета от аспержи и прошуто
  • Сос холандез с яйца бенедикт
  • Чедър сос с пълнен печен картоф в морска сол със зеленчуци
  • Сладко-кисел сос със зеленчукови кюфтенца
  • Пълнени гъби с бешамел, бекон и синьо сирене
  • Боровинков сос барбекю със свински ребърца
  • Сос грейви с печено свинско бонфиле


Дaтa и чac нa пpoвeждaнe: 03 юни 2023 (събота) от 10:00 до 16:00 ч.

Оригинален подарък преживяване за: мъж, жена, двойки, семейства, приятели.

Локация: Kyлинapнo yчилищe „Меню“,Coфия, ул. „Маестро Михаил Милков“ 6-8

Курсът е подходящ за всички, които искат да разширят своите знания и да започнат умело да използват кухнята си. 

Complete the perfect gift with one of the following:

Подобни продукти