Може би едно от най-вкусните кулинарно-винени пътешествия в света е до островa на слънцето – Сицилия. Ако искате да опитате топлата кухня на това вълшебно място, заповядайте да приготвите заедно с шеф Ивелина Иванова няколко сицилиански специалитета.Всички ястия ще опитате в компанията на най-добрите сицилиански вина, внесени в България, от местните сортове неро д`авола, инзолия и грило и ще разберете как най-добре начин може да ги съчетаете с подходящата храна.
Лектор: шеф Ивелина Иванова
На курса заедно ще приготвим:
- пълнени патладжани с кедрови ядки и аншоа
- сицилиански хляб
- салата от октопод
- телешки рулца с марсалаканоли с рикота
Дaтa и чac нa пpoвeждaнe: 28 януари 2023 (събота) от 10:00 до 16:00 ч.
Оригинален подарък преживяване за: мъж, жена, двойки, семейства, приятели.
Локация: Kyлинapнo yчилищe „Меню“,Coфия, ул. „Маестро Михаил Милков“ 6-8
Курсът е подходящ за всички, които искат да разширят своите знания и да започнат умело да използват кухнята си.