Италианска кулинарна афера за двама с експлозивно сладък край: Дегустационно меню с Wine pairing. София

290.00  

Искате да проверите конкретна дата за преживяване, преди да закупите ваучера? Моля свържете се с нас по един от начините, описани тук.

Ако желаете, добавете персонално пожелание на място на стандартния текст:

Очаквайте отново.

Почувствайте Италия с петстепенно дегустационно меню, комбинирано с Wine pairing.

В главните роли сте Вие и философията на италианската кулинария. Насладете се на подбрани продукти от местни италиански ферми, съчетани и приготвени с много въображение и от сърце!

Офертата включва:

- Филе от леко опушена скумрия със соева майонеза с чесън и скариди, крем от цвекло и хайвер от балсамико
- Крем супа от тиква Хокайдо, поднесена с равиола с манатарки и трюфели
- Шоколадови равиоли, пълнени с патешко конфи и фоа гра, с песто от шам фъстък и крем от кестени
- Сочно свинско месо от порода Иберико, готвено в продължение на 24 часа при ниска температура от 63 градуса, с карамелизиран шалот и пюре от боб Борлоти
- Азотна експлозия – емблематичният шоколадов десерт с течен азот, италиански кантучи, амарети, домашни бадемови сладки, крем от шам фъстък, афогато и малини.

Wine Pairing: с помощта на padrone di casa Доменико Фабиано

Локация: ресторант Cinecitta Osteria Italiana, София


Ваучерът е за двама.

Рейтинг от клиенти

Завършете идеалния подарък с едно от следните допълнения:

Подобни продукти