ДОМАШНО СИРЕНЕ | СОФИЯ | 13-14 ОКТОМВРИ

140.00  беше 170.00

Искате да проверите конкретна дата за преживяване, преди да закупите ваучера? Моля свържете се с нас по един от начините, описани тук.

Ако желаете, добавете персонално пожелание на място на стандартния текст:

Очаквайте отново.

Ако си мислите, че в града е невъзможно да си направите сирене вкъщи, заповядайте две вечери да направим няколко български и италиански класики от мляко. Ще споделим с вас всички тайни и технологии за приготвяне на сирене и кашкавал, както ще направим и сирене от кашу с естествена ферментация с домашно приготвена закваска от кълнове от лимец.

Лектор: шеф Ивелина Иванова

Ще подготвим:

  • прясно сирене
    •   биволска моцарела
    •   пресен кашкавал
    •   рикота
    •   маскарпоне
    •   веган сирене от кашу/с ферментация/,
    •   биволско кисело мляко
    •  „бял мъж“ от прясно сирене
  • Дата и час: 24 юли 2020 (събота) от 14:00 до 18:30 ч.

    Локация: Kyлинapнo yчилищe „Меню“,Coфия, yл. „Лъчезар Станчев“ 5, Софарма Бизнес Тауърс, ет. 2

    Курсът е подходящ за всички, които искат да разширят своите знания и да започнат умело да използват кухнята си.


    Завършете идеалния подарък с едно от следните допълнения:

    Подобни продукти