Ако сте пленени от вкусовете и ароматите на ястията на нашите южни съседи. Искате не само през лятото, но и през цялата година да усещате вкуса на Бяло море и бяло-синята романтика на островите, заповядайте заедно да сготвим едно богато гръцко меню.
Лектор: шеф Ивелина Иванова
На курса заедно ще приготвим:
- скариди саганаки
- салата с печени тиквички, маслини и козе сирене
- гръцка мусака
- хрупкави пържени тиквички и патладжани със скордаля
- агнешко с узо, финокио и артишок
- пълнени калмари с билки и лимонов сос
- хрупкави крехки панирани калмари
- хляб с маслини, розмарин и карамелизиран лук от Корфу
- гръцки орехов сладкиш
Дaтa и чac нa пpoвeждaнe: 14-15 март 2023 (вторник-сряда) от 18:00 до 21:00 ч.
Оригинален подарък преживяване за: мъж, жена, двойки, семейства, приятели.
Локация: Kyлинapнo yчилищe „Меню“,Coфия, ул. „Маестро Михаил Милков“ 6-8
Курсът е подходящ за всички, които искат да разширят своите знания и да започнат умело да използват кухнята си.