Френската кухня винаги е еталон за кулинария и приготвянето на предястия безспорно не отстъпва назад. Тези малки, много вкусни блюда, с невероятен аромат и атрактивен вид, възбуждащи апетита, са неизменна част от всяко изискано меню.
Предястията най-общо се делят на топли и студени, а според използваните продукти могат да бъдат зеленчукови, месни, рибни, от сирена или яйца. Заедно с готвачите ще приготвиш различни видове пастети и терини, ще ти покажат техники за „най-въздушно“ суфле, както и вариации на омлети с разнообразни плънки.
Кулинарен курс с шеф Юри Велев:
• Всички необходими продукти
• Ще дегустирате готовите продукти
Дaтa и чac нa пpoвeждaнe: 14.3.2023 г. от 10:00 - 16:00ч
Място: МЕТРО Академия, 1784 София, бул. Цариградско шосе 7-11 км
Курсът е подходящ за всички, които искат да разширят своите знания и да започнат умело да използват кухнята си.