Десертите в чаша често се наричат Trifle (от англ. език) в кулинарията по света. Традиционно са съставени от 3-4 различни слоя и стават много популярни благодарение на лесното приготвяне, отличния вкус и атрактивния вид. Тези сладки изкушения можем да наречем още „Десерт на въображението“ – компонентите могат да се променят и допълват, за да се постигне нов цвят, вкус, аромат и текстура, като единственото ограничение е въображението на готвача. А относно посудата – имаш нужда само от чаши по твой вкус.
Монопорционните десерти могат да пресъздадат идеално всеки сладък вкус и да бъдат също толкова ефектни. Намират голямо приложение в ХоРеКа бизнеса, като бюджетно решение и улеснен процес на приготвяне.

Сладкарски курс с шеф Веселин Дойков

• Ще направите няколко вида десерти

• Ще дегустирате готовите продукти

Дата и час на събитието: 21.2.2023 г. от 10:00 - 16:00ч

Място: МЕТРО Академия, 1784 София, бул. Цариградско шосе 7-11 км

Курсът е подходящ за всички, които искат да разширят своите знания и да започнат умело да използват кухнята си. Оригинален подарък преживяване за: мъж, жена, двойки, семейства, приятели.