До скоро пиците у нас бяха с дебел блат и още по-дебела плънка от безброй продукти. В последно време все повече навлязоха автентичните италиански рецепти – тънко и хрупкаво тесто с малко, допълващи се и създаващи баланс, продукти.
Кое е правилното брашно и кои са балансиращите продукти, ще научите от Ники Ганов по време на двудневния курс в
МЕТРО Академия. Ще можете да проследите целия процес от замесването, до втасването на следващия ден и изпичането.
Дата и час: Очаквайте скоро 2021г
Местоположение: МЕТРО Академия, София
Курсът е подходящ за всички, които искат да разширят своите знания и да започнат умело да използват кухнята си. Оригинален подарък преживяване за: мъж, жена, двойки, семейства, приятели.