Ако искате да приготвите най-перфектния бургер с най-вкусните сосове, най-пухкавия хляб, най-сочното месо и правилните гурме съставки, добре дошли на курса за говеждо бургери.

В този курс ще научите на теория и на практика тайните на модерен топ готвач за приготвяне на перфектните бургери. Ще усетите невероятния вкус и текстура на перфектните парчета месо, приготвени по различни начини от различни породи и части.

Лектор: шеф Ивелина Иванова

На курса ще приготвите и опитате: 

• Ще направите два вида хлебчета – пухкави розови с масло и сок от цвекло и бързи ароматни бургер-хлебчета на тиган.
• Ще приготвите умами бургер с бекон и манатарки и бургер с пушени чушки и пармиджано.
• Ща сварите сами невероятен манго кетчуп и ще гарнираме с два вида свежа салата, както и с хрупкава „слама“ от тиквички и сладки картофи.

Дата и час: 31.03.2021 г. (сряда) от 18:00-21:00 ч.

Локация: Kyлинapнo yчилищe „Меню“,Coфия, yл. „Лъчезар Станчев“ 5, Софарма Бизнес Тауърс, ет. 2

Курсът е подходящ за всички, които искат да разширят своите знания и да започнат умело да използват кухнята си. Оригинален подарък преживяване за: мъж, жена, двойки, семейства, приятели.