Ако обичате източното сладко изкушение, наречено баклава, заповядайте при нас да направим 6 вида от този великолепен сладкиш – класическа, модерна, от близка Турция, от Армения или Азербайджан.
Лектор: шеф Ивелина Иванова
Курсът включва приготвянето на:
• Турска точена баклава
• Азербайджанска баклава
• Арменска pakhlava
• Баклава „Шоколадови гнезда“
• Баклава с шоколад, маскарпоне и сироп с кафе
• Сладоледена баклава
Дата на провеждане: 9 април 2021 (петък) от 10:00 до16:00 ч.
Локация: Kyлинapнo yчилищe „Меню“,Coфия, yл. „Лъчезар Станчев“ 5, Софарма Бизнес Тауърс, ет. 2
Курсът е подходящ за всички, които искат да разширят своите знания и да започнат умело да използват кухнята си. Оригинален подарък преживяване за: мъж, жена, двойки, семейства, приятели.