{"product_id":"2-10-02-2027","title":"Вкусовете на Мексико Сити: Такос и салса","description":"\u003cp\u003eПодарете (си) вечер, в която Мексико Сити оживява в аромат на печено месо, царевични тортили, сушени люти чушки, ананас и прясно приготвена салса.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ рамките на три часа ще се потопите в света на мексиканската улична кухня и ще приготвите класически такос, домашни царевични тортили, сочно пилешко и няколко от онези люти и кисели добавки, без които мексиканската улична храна просто не е същата.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНа курса ще приготвите:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЦаревични тортили - меки, топли и леко бухнали, приготвени от царевично брашно и изпечени върху сух тиган.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТакос ал пастор (Tacos al pastor) - тънко свинско, мариновано в ароматно адобо от сушени люти чушки, поднесено с лук, кориандър и запечен ананас.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПечено пиле в адобо (Pollo asado en adobo) - сочно пилешко бутче, мариновано с guajillo, лайм, чесън, кимион и риган, след което запечено до ароматна коричка.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПечена зелена салса (Salsa verde asada) - запечени tomatillo, зелено чили, лук и чесън, грубо смлени, за да запазят текстурата и опушения си вкус.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eМариновани люти чушки халапеньо (Jalapeños en escabeche) - люти чушки с моркови и лук, отлежали в ароматна сладко-кисела марината с оцет и подправки.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВодещ: \u003c\/strong\u003eшеф Константин Терзийски\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧас: \u003c\/strong\u003eот 18:00 до 21:00 ч.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЛокация: \u003c\/strong\u003eКулинарно училище „Меню“, София, ул. „Маестро Михаил Милков“ 6–8\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВаучерът е за един участник.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eКурсът е подходящ за всички, които искат да се потопят в света на мексиканската улична кухня, да открият нови вкусове и техники и да пренесат духа на Мексико Сити в собствената си кухня. Оригинален подарък преживяване за мъж, жена, двойки, семейства и приятели.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GiftComeTrue.com","offers":[{"title":"10-02-2027 \/ Онлайн ваучер ","offer_id":54840735138138,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10-02-2027 \/ Подаръчен плик ","offer_id":54840735170906,"sku":null,"price":82.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10-02-2027 \/ Подаръчна кутия ","offer_id":54840735203674,"sku":null,"price":84.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2177\/2669\/files\/gct-takos-meksikanska.png?v=1790240599","url":"https:\/\/giftcometrue.com\/products\/2-10-02-2027","provider":"GiftComeTrue.com","version":"1.0","type":"link"}